Junipero Gin

Junipero Gins aroma indeholder en stærk enebær og en skøn, og frisk citrus med komplekse grønne noter. Citrussen løfter med sin letter bitterhed enebærret op, og gør den ellers lidt tunge aroma lidt lettere. I den nuancerede smag, folder enebærrets genkendelige og aromatiske fyrnålssmag sig endnu mere ud. Den åbner sig samtidig op, og afslører komplekse og friske noter af citronskal, kardemomme og citrongræs. Citron- og appelsinskallen skaber sammen med kardemommen en virkelig fin og velafbalanceret gin, hvor det syrlige og varmende komplimenterer hinanden, men samtidig holder hinanden i ave.