KI NO BI SEI Gin

KI NO BI på dansk årstidernes skønhed, er en japansk Dry Gin, som er inspireret af den utroligt smukke japanske kultur og udviklet i byen Kyoto. KINOBI SEI er baseret på samme botanicals som KI NO BI Dry Gin. Her har alkoholprocenten bare fået et nyk opad og smagene ligeså. Ginen er lige så klar, som luften i de hellige bjerge i Kyoto. En frisk aroma af yuzu og et hint af sansho ligger sig, som en morgentåge i bambusskoven, hvor enebærret ligger, som skovbunden og gøder de nøje udvalgte japanske botanicals. Ingefæren kommer som en lun brise sammen med en krydset finish og strejf af grøn te.   KI NO BI Gin anvender den ældgamle blandingskunst, hvor de forskellige botanicals opdeles og destilleres i grupper; Base, citrus, te, urter, krydderier, frugt, flora. Til sidst blandes de forskellige destillater og du sidder tilbage med en smagsoplevelse af dimensioner.